这款“补水豆浆”是怎么做的,一起丢掉面膜喝起来

这杯“补水豆浆”用到的食材都是生活中常见的 , 主要有梨子、莲藕、金桔、干红枣等 。几种食材全部都是应季好食材 , 也常常被人们拿来熬汤、做零食等 , 价格还不高 。买一张面膜的钱可以买十几杯甚至更多地“补水豆浆” , 你说哪个划算?
这款“补水豆浆”是怎么做的,一起丢掉面膜喝起来
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众多食材中金桔尤为突出 , 它个头不大 , 香味十足 。果皮薄、汁水多 , 吃的时候连着皮一起塞嘴里 , 甭提多带劲了 。苏轼曾经说“香雾噀人惊半破 , 清泉流齿怯初尝 , 吴姬三日手犹香 。”来形容金桔 , 可见金桔多招人喜欢 。中医认为金桔性温、味甘 , 具有理气解郁和止咳化痰的功效 , 虽不知真假 , 但它的香味闻起来就是舒服 。用金桔搭配梨子、莲藕等好喝又滋润 。早上喝一杯暖暖地去上班 , 晚上喝一杯舒舒服服的睡觉 。一起来看看我今天给大家推荐的这款“补水豆浆”是怎么做的 , 一起丢掉面膜喝起来 。
“补水豆浆”
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食材准备:梨子1个、莲藕1节、金桔5-8个、干红枣3-5个、蜂蜜(可不加)面粉、盐
①我们把金桔放入碗中加入1勺食用盐 , 然后用手揉搓一会儿 。再加入水没过 , 泡几分钟 , 然后搓洗干净 。金桔皮是可以食用的 , 但是它长时间接触空气 , 也防止打了农药 , 所以用食用盐搓一下 。盐可以杀菌 , 还能把表面杂质搓洗掉 。
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②清洗干净的金桔用刀切成小块放入碗中 。金桔的籽不要去掉 , 它的籽虽然有一点苦 , 但是在众多食材中也就不突出了 。它含有丰富的纤维素、蛋白质、可溶性膳食纤维等 。因为使用的是破壁机 , 所以会打得粉碎 , 不影响口感 。
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③我们把莲藕两头去掉 , 再刮掉皮 , 搓洗干净后切成小丁 。梨子去掉皮 , 把果肉削下来 , 再切成小丁 。
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④干红枣中加入1勺面粉 , 再加入水 , 然后揉搓一会 。干红枣的褶皱比较多 , 褶皱中可能隐藏着灰尘等 。面粉的吸附能力强 , 可以有效地清洗干净 。搓洗干净的红枣去掉枣核 , 切小块备用 。
⑤我们把梨子、金桔、红枣、莲藕都倒入到破壁机中 。这里记得不要加太多食材了 , 要看破壁机容量是多少哦 。
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⑥我们再把水倒入破壁机中 , 水不要加很多哦 。这里的梨子、莲藕、金桔相对豆类而言都是水分很多的食材 。如果加多了水会冲淡豆浆的味道 , 也容易造成不必要的烫伤 。我们一般水量是食材的一大半就够了 。
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⑦大家看下图就是我今天打出来豆浆加的水量 , 如果喜欢浓稠一点可以再少加一点水的 。
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