健康吃苹果，这3点你也要知道！
本文转自：北青网
1 每天吃1个
《中国居民膳食指南》建议每天吃200~400克水果 ， 基本上一个大的苹果就能满足 。
2 吃一个苹果 ， 用时15-20分钟
吃一个苹果的时间最好控制在15-20分钟 。
因为苹果中的有机酸可以在一定程度上抑制口腔细菌 ， 让苹果在口腔里待的时间长一点 ， 使有机酸和口腔有充分的接触时间 ， 对口腔环境更有益 。
此外 ， 苹果吃得太快 ， 咀嚼不充分 ， 保护胃肠道的作用也会打折扣 。
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3 便秘吃生苹果 ， 止泻吃熟苹果
苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 ， 因此具有止泻和通便的双重作用 。
【健康吃苹果，这3点你也要知道！】未经加热的生果胶可软化大便 ， 与膳食纤维共同起到通便作用；而煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用 ， 而且还有收敛、止泻的功效 。
因此 ， 建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果 ， 而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃 。另外 ， 对于本身有消化问题的人 ， 把苹果煮一煮吃能减少对肠胃的刺激 。
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(我是大医生官微）
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