5道适合冬天吃的自制菜，营养丰富，味道鲜美
由于今年的天气 ， 大部分种植蔬菜的地区都被洪水淹没 。蔬菜种植地的泛滥导致蔬菜价格比今年前上涨了三四倍 。最近 ， 许多朋友抱怨超市蔬菜的价格 。有些蔬菜甚至比肉贵 。对于能够生活的朋友 ， 他们应该更加小心 。工资不高 ， 但日常消费水平逐年上升 。我相信这是很多地方的普遍现象 。
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无论蔬菜的价格有多贵 ， 都不要对你的家人不好 。今天 ， 我想分享5道适合冬天吃的自制菜 。它们营养丰富 ， 味道鲜美 ， 配以葡萄酒和米饭 。费用不超过九元 。你不会厌倦每天吃东西的 。经常在家烹饪美味食物的朋友不妨向我学习 。不要说太多 ， 和你分享干货就行了 。
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1号醋白菜1.首先 ， 准备半个新鲜的绿叶卷心菜 。我们把它一个接一个地拆开 ， 用清水清洗 。大白菜和大白菜的叶子是分开的 。卷心菜被斜切 ， 卷心菜叶子被直接用手撕成不规则的形状 。然后把它放进碗里 ， 放在一边 。
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2.将三瓣大蒜切成薄片 ， 并将两片干辣椒放入碗中 。将一半的葱花切成葱花 ， 然后开始烹饪 。烧热锅 ， 加入食用油 。油热后 ， 放入干辣椒和葱 ， 炒香 。然后把卷心菜放进去 ， 把它煎软 。
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3.卷心菜煎软后 ， 我们放入卷心菜叶 。炒半分钟 。锅边淋放了三勺醋、一勺醋、三克精盐和一勺鸡精 。用大火充分炒 。从锅里出来之前撒上蒜末 ， 你就可以吃了！这道菜酸辣爽口 。它的饮食费用不超过五元 。就像朋友可以尝试一样 。
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2号辣椒炒面1.将一把红薯面在温水中浸泡半小时 。我们把三个新鲜的母蛋放进碗里 ， 用筷子顺时针搅拌 。一个青椒 。我们把它切成细丝 。
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2.面条变软后 ， 倒出里面多余的水 。我加了一汤匙生烟和半汤匙旧烟 ， 用筷子搅拌 ， 使其颜色均匀 。接下来 ， 开始制作 。
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3.加热煎锅 ， 加入食用油 。待油热后 ， 放入蛋液 ， 煎至煮熟并散开 。然后把它放出来待命 。再次加热锅 ， 加入食用油 。把葱放进去炒香 。加入两汤匙生酱油、两汤匙陈醋和3克精盐 ， 然后加入适量沸水煮沸 。水沸腾后 ， 倒入浸泡过的粉丝 。同时 ， 加入青椒丝 ， 用大火煮一分钟 。
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4.一分钟后 ， 大火过后汤就会变浓 。然后放入炒蛋 ， 均匀炒熟 。你可以从锅里出来！
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麻婆豆腐3号1.将一块新鲜豆腐切成约两厘米的小块 。然后把它放进碗里 ， 放在一边 。把猪肉切成50美分的肉末 。把一把干辣椒放进碗里 ， 把大葱切成大葱 。把一片老姜切成姜粉 ， 然后开始烹饪 。
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