鲜见的白枇杷来了！细嫩、清甜、爽口，头鲜“三月白”提前10天上市，价格有点贵
本文转自：周到客户端进入3月 ， 气温回升 ， 春天走进生活 ， 好吃的最早熟枇杷——“三月白”白枇杷尝鲜啦！来自市果品行业协会和沪上果品市场的消息：产自福建的首批“三月白”白枇杷较去年提早10天左右上市 ， 零售价每斤30元左右 ， 与去年持平 。
据悉 ， 枇杷原产于陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、四川、云南、广西、广东、福建等地 。由于枇杷适宜在温暖湿润的气候 ， 即年平均温度12-15℃条件下生长 ， 冬季气温不能低于-5℃生长 ， 所以广西、广东、福建是目前我国枇杷主产地 ， 其中福建枇杷主要产自云霄、仙游、莆田、福清等地 。
文章图片
文章图片
【鲜见的白枇杷来了！细嫩、清甜、爽口，头鲜“三月白”提前10天上市，价格有点贵】白枇杷于数年前被国家有关部门列为推广良种 ， 目前已经在福建等地种植 。市果品行业协会水果专家称 ， 白枇杷以福建种植的“三月白”最著名、最早上市 ， 但“三月白”不耐运输、储存 ， 且白枇杷改良、推广时间不长 ， 目前种植面积不大、产量不多 。
比较常见的黄枇杷 ， ‘三月白’白枇杷果肉更细嫩 ， 口感更清甜、爽口 ， 但上市时间较短 ， 上时期只有一个月左右 。由于上时期短、量少 ， 近年来“三月白”较抢手 ， 所以虽然已经上市多年 ， 但市场上依然见到 。”
采访人员近日走访沪上部分水果店、水果卖场了解到 ， 目前枇杷刚开始销售 ， 枇杷出摊数量很少 ， 白枇杷更是没得见 。但市果协旗下两家配送公司表示 ， 他们已经将枇杷包括“三月白”配送至宾馆、酒店 ， 部分直供高端生鲜超市 ， 售价每斤30元左右 。
文章图片
文章图片
专家同时透露 ， 上市量少、价贵是“三月白”难以进入普通水果店、水果超市销售的主要原因 。不过网上已经开售“三月白” ， 售价每斤25至35元 。
推荐阅读
- 孩子想吃荠菜馅的饺子，我用荠菜和荸荠靡做馅料
- 嫂子做那鱼片的厚度，不薄也不厚，做好端上桌
- 去火粥，可能很多人还没有了解过，这样煮出来的粥营养更加全面
- 培根奶酪豆腐卷，美味营养的培根奶酪豆腐卷
- 做冷皮的关键是选择制作哪种粉末，清凉爽口，而且美味可口
- Windows 11逐步被游戏玩家接受 Steam上已有近16%的采用比例
- 人到了五十岁，别再和这些可有可无的朋友联系了
- “90后”老人不明原因髋痛，都是骨质疏松惹的祸
- 夜读｜短期快乐，正在一步步偷走你的生活
- 紫薯和南瓜搭配，做出来的芋圆颜色丰富，看着就有食欲