原文:美食人在看美食板
火车票快卖光了,热门景点的票也卖完了,酒店和民宿的预订也很火爆...在预计将有2.56亿人出行报复的口号下,今年的“五一”假期被冠上了历史最热的桂冠。
在旅游热潮下,年轻游客对小众和“原生态”目的地的偏好不仅点燃了旅游业,也为当地特色饮品的发展带来了新的机遇。为此,今天,食品委员会挑选了一些区域特色饮料,看看它们有什么新的亮点!
西北地区
【电影樱桃汁 2.56亿人出游 带火的不仅有旅游业 还有这21款区域特色饮品】1.杏皮茶
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四个月销量突破百万瓶,我喜欢让西汉以来就存在的地方杏皮茶“熬出来”。杏皮茶最喜欢的食材清单出奇的干净,只有水、冰糖、杏干和红枣没了。它选用高原杏、老黄冰糖、小灰枣,用水煎制而成。采用德国先进的无菌冷灌技术,将老味道带到全世界。
2.牛奶啤酒
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牛奶啤酒被称为新疆特有的乳酸菌饮料。具有浓郁的麦芽香,略带碳酸气,泡沫丰富洁白,质地细腻光滑。因为改变了消费者的传统印象,天润奶啤凭借微博、Tik Tok、Aauto speaker、小红书的走红,迅速成为炙手可热的“网红”饮品。天润牛奶啤酒鲜奶含量≥30%,风味独特,口感浓郁。它不仅使用更符合年轻人审美的细长易拉罐,而且更有文化内涵。
3.茯茶
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早在丝绸之路开通时,茯茶就成为古代茶马古道上的核心商品,被称为“黑金”。传闻茯茶有“三无制”之说:不产河水;无关气候无法控制;科技离不开陕西人。为了让更多的人了解茯茶,推崇古法焖茶,引进了茯茶。Xi安冯冰副总经理苏冰透露:“2021年,我们将坚持‘推筹’原则,助力茶叶新产品开发。”
4.枸杞饮料
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在中国,枸杞有很好的基础认知。尤其是“保温杯泡枸杞”的流行,让很多年轻人对枸杞有了更深的了解。但坚持品牌化、规模化、普及枸杞消费习惯的企业很少。成立于2020年的宁夏厚生基食品有限公司就是其中之一。据了解,“奇东利”枸杞饮料以宁夏鲜果枸杞为主要原料,将现代生物技术与世界先进生产技术相结合,保持了原料中丰富的营养成分,提高了产品功能价值和市场价值,获得多项专利技术。
华北
5.沙棘汁
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沙棘果的维生素C含量比苹果高200倍,比猕猴桃高3倍,不愧为“维生素C之王”。2019年,在马云的推荐下,一夜之间大家都在谈论“沙棘果汁”。“马沙棘”是余杭格兰公司为蚂蚁森林制作的沙棘果汁生态产品。是一瓶酸甜的原生态果汁。马云现场品尝后脱口而出“味道不错”,这就是这款特色饮品的平台。
6.杏仁露
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杏仁糖浆作为一个极具时代品牌的饮品品类,伴随了一代人的成长。露露是杏仁露细分品类中唯一的一个,近年来也动作频频。2019年,针对早餐市场,推出了露露早餐营养升级计划。2020年,露露杏仁露将以新装投放市场,并携手潮流媒体,借助线下短视频媒体精准锁定新消费者。近日,露露发布2020年业绩,营业收入18.61亿元。
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