【桃胶是怎样产生的 桃胶的简单介绍及如何产生的】桃胶及其生产方法简介
这两年桃胶突然炸了。突然，桃胶被吹捧为“平民燕窝”，十几块钱和一两桃胶；很多人甚至拿着刀片，小心翼翼地在树枝上寻找桃胶，一个个收集起来，准备回家炖了吃。也有一些餐厅趁此推出桃胶银耳汤，宣传美容养颜的功效，受到很多女性顾客的欢迎。在一些购物平台上，很多文章都在推荐桃胶美容养颜。桃胶到底是什么？美真的可以做到吗？
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桃胶实际上是从桃或山桃的树皮中分泌出来的红褐色或黄褐色的胶状物质。人们也给它起了一个很文艺的名字“桃花泪”，在山区和郊区很常见。边肖以前见过很多桃树，也见过很多流着胶水的桃树。当时大家都不同意，让桃胶流走了。
其实杏树、樱桃树等蔷薇科植物也分泌类似的果冻，甚至可以称之为桃胶，因为它们的成分基本相同。然而，我们通常把桃树分泌的东西叫做桃胶。
桃胶是怎么产生的？
桃胶现在很受人们的欢迎，但是你知道桃胶是怎么生产的吗？事实上，这是一个悲伤的故事。桃胶实际上是由遭受痛苦的桃树产生的。
桃胶脱落其实是一种病理现象，也叫树脂病。它是桃生产中最常见的病害之一，在世界各地的桃种植区都有发生。它可以发生在桃枝的任何部位，主要发生在桃树的主干和主枝上，引起开裂、干燥、流胶等。桃枝腐烂，导致树势衰弱，品质和产量下降。中国近70%的桃树都有不同程度的漏胶。它通常是由真菌或细菌感染，或由虫害和表皮损伤引起的。流胶会降低桃子的产量，流胶的部分会腐烂，甚至导致整个枝条或桃树枯萎。
所以，可以说，我们吃到的桃胶，都是桃树病痛的记忆，这个比喻真的非常贴切，而且听着也很有感觉啊，看来小编的文采又大有进步啊，不过桃树忍着病痛才产生了桃胶，我们不能让伟大的桃树白疼所以吃的时候可一定不能浪费啊，其实，这种说法毫无道理，桃胶的主要成分都是多糖，它的颜色是由少量酚类物质在光照、氧气的作用下形成的醌类色素，刚分泌的桃胶颜色浅，所以说看着比较像眼泪，大家有机会可以仔细观察一下。
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