夏天到了,自制雪糕,简简单单就能吃到健康美味的雪糕
你们心目中的夏天是什么样子的呢?西瓜、冷饮抑或无止无休的蝉鸣 。夏季是燥热的 , 是浓烈的 , 更是充满食欲的 。那各种各样 , 五颜六色的雪糕无时无刻不在牵动着我们的味蕾 , 好想一支雪糕下肚 , 全身的暑气瞬间都被驱赶的无影无踪 。记忆中 , 小时候最喜欢的就是花一两毛钱到商店买一根冰棍 , 然后再慢慢的把它吃掉 。
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说起来那时候的冰棍做的也简单 , 无非是水加糖而已 。现在的各种雪糕、冰棍越来越丰富 , 也越来越好吃 , 各种巧克力奶油 。但是随之而来的是热量越来越高 , 正在减肥的人士只怕是望而却步了 。家里的小孩子吃 , 家长也总是各种担心 , 担心添加剂了 , 担心卫生问题了 。哎 , 真的是操碎了心 。与其各种担心 , 还不如自己做雪糕呢 , 简简单单就能够吃到健康美味的雪糕 , 所需要的配料也很简单 。
用料:
紫薯、牛奶、白糖、蜂蜜、柠檬
做法步骤:
第一步:先把紫薯去皮 , 然后切成薄片 , 盛入盘中放入蒸锅 , 开大火蒸10分钟 。10分钟之后把紫薯取出放凉 。
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第二步:把放凉的紫薯放进料理机 , 再加入一盒牛奶 , 20克白糖 , 一点蜂蜜 , 再滴入两滴柠檬汁 , 然后用料理机打碎 。
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【夏天到了,自制雪糕,简简单单就能吃到健康美味的雪糕】第三步:拿出模具 , 把打好的紫薯汁倒进模具中 , 放入冰箱 。冷冻一晚上就可以取出来了 , 取出之后把雪糕从模具上取下来就可以吃了 。
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