胡萝卜小馒头，这样蒸出来的馒头颜色更加诱人，上班族也很适合吃( 二 )
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9、这样一个个的小馒头就做出来了 ， 放在蒸锅上发酵一会 ， 大概发酵15到20分钟左右 ， 然后开火 ， 上气后蒸10分钟就可以关火了 ， 蒸好之后不要着急打开 ， 继续焖3分钟左右 ， 这样会焖的更透 。蒸好的小馒头直接装盘就可以吃了 。
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烹饪贴士：
1、根据胡萝卜的量来添加面粉 ， 喜欢吃甜还可以加一些白砂糖 ， 这样蒸出来的馒头味道和口感更好 。
【胡萝卜小馒头，这样蒸出来的馒头颜色更加诱人，上班族也很适合吃】2、蒸好的馒头不要着急取出来 ， 继续盖上锅盖焖几分钟 ， 这样馒头会熟的更透 。
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