蒸鸡蛋羹时,加一点它,鸡蛋羹软糯嫩滑,尤其香!( 二 )
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方法汇总:
*鸡蛋的量大伙儿按照自身的具体情况提前准备 , 牛奶的量是鸡蛋液的2倍;此外 , 在混和鸡蛋液和牛奶的那时候要顺着一个方位充足拌和 , 那样才可以混和的更充足 , 制做出來的口味才更强 。
*鸡蛋液和牛奶拌和好以后不必急着上锅 , 先放到一边静放数分钟 。爱电视剧吃甜的 , 可以在里面加适当的糖 , 那样鸡蛋羹就变为甜的了 , 但是糖要在拌和的情况下加上 。
蒸蛋羹时 , 加凉水温开水都不对!学好加一点它 , 鸡蛋羹软糯嫩滑 , 尤其香!这类蒸蛋羹的方式你们都学好了没有?学会了就试试吧 , 作法简易 , 做出去又美味 , 大人小孩都喜欢 。
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