华夫饼的制作方法,味道香甜,百搭百搭,厨房新手也能轻松做出( 二 )


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[提示]:1.将面糊放入24-26°C发酵约1小时 。注意不要放太多或放太久 , 因为会有酸味 。也可以用保鲜膜包起来 , 室温发酵半小时 , 然后放入冰箱过夜 。2.刚出锅的华夫饼 , 外脆内软 。它不同于泡打粉和黄油华夫饼的味道 。喜欢坚果的可以自由搭配 。3.这个华夫饼的馅料可以换成其他东西 , 如紫米、芋泥、南瓜、麻糬等 。

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