节日期间 吃点刮油食物
本文转自：齐鲁壹点
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春节期间难免大鱼大肉 ， 身体会长胖 ， 肠胃也会受不了 ， 这份刮油食物清单 ， 正好可解不少人的燃眉之急 。
西红柿 。西红柿中含有大量的维生素C ， 吃多了大鱼大肉 ， 吃点西红柿 ， 能够清肠胃、解油腻 ， 还有助于预防初春多发的感冒 。
胡萝卜 。胡萝卜是“百搭菜” ， 配肉、配蔬菜都很不错 ， 解腻去油 。颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素 ， 能增强人体巨噬细胞的活力 ， 起到抗御感冒的作用 。
玉米 。玉米之所以能够成为清肠能手 ， 主要归功于它里面富含的粗纤维 ， 能刺激胃肠壁 ， 加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度 。
芹菜 。芹菜富含膳食纤维 ， 可促进肠蠕动 ， 有较强的通便作用 ， 可排除肠道中过多的养分 。芹菜含铁、锌元素较高 ， 对机体有补血、软化血管、增强食欲等帮助 。
苹果 。苹果有很好的养胃作用 ， 其中的果胶有助于解油腻 。
山楂 。节日期间 ， 可以买点鲜山楂吃 ， 山楂中维生素C的含量很高 ， 而且有很好的解油腻作用 ， 是节后清肠的佳选 。
海带 。海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外 ， 减少放射性物质在体内积聚 。另外 ， 海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收 。
【节日期间 吃点刮油食物】燕麦 。燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁；燕麦和玉米都属于粗纤维食品 ， 对清洁肠胃十分有利 。
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