思慕雪的横空出世,冰冰凉凉好吃
最近同事小妹妹跟我说了一种新型的甜品 , 叫做思慕雪 。她跟我说的时候 , 我还很好奇 , 这又是什么时候推出来的新产品?带着疑惑 , 我上网查询了一下 , 这到底是个什么东西 。原来 , 思慕雪它最早起源于美国 , 在上世纪70年代产生 , 90年代走红 。思慕雪这样的甜品走红 , 因为它有较强的主观性 , 可以根据客人的喜好搭配任意花样以及各种食材 。
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就目前在国内来讲 , 思慕雪没有具体的门店 。但是千千万万的中国年轻一代人 , 他们用他们的独具匠心 , 已经研制出比美国的思慕雪 , 更加美味的甜品了 。他们会将一些果汁 , 果泥 , 乳制品等等全部打碎 , 再加上碎冰 。口感层层递进 , 颜色诱人 。这样的小甜品又有谁能不爱呢?
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想必思慕雪在国外的流行 , 一定有它的原因 。国外尤其是美国夏季高热潮湿 , 很多水果乳制品都不能够好好的保存 , 并且年轻人们长期的去吃高热量 , 高碳水的食物 , 非常容易长胖 , 所以 , 思慕雪的横空出世 , 可以让相当一部分的年轻人有重回好身材的权利 。对于我们国人来讲 , 这样冰冰凉凉好吃 , 口感丰富的小甜品更是一道消暑利器!
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【菜品名称:】粉红思慕雪
【准备材料:】紫甘蓝适量 , 香蕉片适量 , 姑娘果适量 , 无糖酸奶适量薄荷叶少许 , 葡萄干、坚果各适量 。
【制作步骤:】
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步骤1、将所有的食材准备好 , 香蕉需要提前冰冻六小时以上 , 在解冻之后切成薄片 , 姑娘果洗净剥皮备用即可 。
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步骤2、将事先冷藏的无糖酸奶倒入破壁机当中 。
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步骤3、把食材洗干净 , 薄荷叶 , 只要上方的叶片 , 紫甘蓝叶掰成小片 , 方便一会儿打碎 。姑娘将芒果洗干净放置旁边备用即可 。
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步骤4、先放入紫甘蓝叶 。
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步骤5、再放入薄荷叶
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步骤6、放入洗干净的姑娘果 。
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步骤7、发动破壁机 , 自动搅打两分钟 , 变成细腻的糊 。
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步骤8、再将切好的冻香蕉片放入破壁机中 。
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