菠萝味草莓！阿拉上海自主培育的“白富美”，你尝过吗？( 二 )
文章图片
文章图片
品控负责人王爱秋是浙江来的“崇明媳妇” ， 尽管小家距离基地不远 ， 但春节期间依旧天天“早八晚八” 。“这是‘白美莓2号’第一年批量上市 ， 全国各地都有订单发过来 ， 北至辽宁、南至海南 ， 我们都要保证当天采摘的草莓当天发货 。”
包装大棚里 ， 她带着同事们快速分拣着草莓 ， 剔除果型不佳或碰撞受伤的 ， 一颗颗粉嫩可爱的小草莓被摆放进泡沫盒中 ， 再覆盖上保鲜膜和透明盖 ， 套上腰封后装箱 。为了不影响草莓的口感 ， 大棚里没有安装空调 ， 但王爱秋说不冷 ， “春节发货量翻番 ， 忙得很” 。
文章图片
文章图片
“90后”孟德建是湖南人 ， 今年是他第一次一个人在上海过年 。作为基地业务助理 ， 各个环节都有他的身影 。“我刚去把大棚的门打开了 ， 通通风 ， 不然湿度太大 ， 对草莓生产不利 。”他一边说一边走进了包装大棚 ， 测量起了刚刚采摘下来的草莓甜度 ， “甜度达标 ， 我们的草莓是酸甜可口、细腻软糯的口感” 。
【菠萝味草莓！阿拉上海自主培育的“白富美”，你尝过吗？】东北的酸菜饺子 ， 湖南的小炒肉 ， 当然少不了崇明的白山羊和土鸡汤 ， 天南地北的“绿领人”因为一颗白草莓而聚在海岛之上 ， 把年夜饭也吃出了混搭的味道 。举杯庆祝虎年新春 ， 大家都有一个共同的新年愿望：希望拥有中国自主专利的“白美莓2号”能从这里走向世界 。
来源：金海岸工作室（作者 张钰芸）
图片：张钰芸 采访对象提供
编辑：陆佳慧 李争
推荐阅读
- 藏在上海的正宗潮汕味道，就在这碟肠粉里
- 网络中国节·春节丨看饿了！吃了它，肇庆人的春节有内味儿！
- 村里新年味儿更浓 农民们过上了好日子
- 可盐可甜！TA是不少人记忆中团圆的味道【健康幸福过新年】（40）
- 新春走基层｜甜蜜产业孕育种源农业新希望，崇明岛上的草莓大棚春意浓
- 大师傅坐镇，正！获奖新派粤菜，禅城这里有得吃丨乡村味 佛山品①
- 这些年味满满的食物，却不太适合多吃
- 【青未了】赵金厚专栏｜酱——母亲的味道
- 广西桂林两江镇松花糖：年味中的坚守与传承
- 新年仪式感丨跳过搭石送鸡酒，家乡的味儿始终在味蕾