这份春节长假防疫宝典请收好，手把手教你公共场所五大防护“绝招”( 二 )
在外就餐用公筷 ， 分餐“食”尚不能忘
专家建议 ， 在外用餐的消费者 ， 应挑选卫生条件好的餐厅 ， 选择靠近门窗等通风比较好的位置 。最好采取间隔落座或同侧用餐的方式 ， 避免大范围人员聚集用餐 。
就餐时 ， 分餐为佳 ， 一定要做好手卫生 ， 记得使用公筷公勺 ， 杜绝同器具分享、夹菜、混吃等 。咳嗽打喷嚏时 ， 用纸巾捂住口鼻 ， 无纸巾时用手肘代替 ， 注意纸巾不要乱丢 。
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同时建议减少在餐厅的就餐时间 ， 用餐时间不宜超过2小时 。就餐结束后尽快离开餐厅 ， 减少逗留时间 。同时 ， 建议选择扫码付款等无接触付费方式 。
专家提醒 ， 消费者点菜时 ， 应选择煮熟的食物 ， 避免食用生冷、半生的海产品和水产品等食物 。最重要的一点是 ， 一定要做好手卫生 。
培养卫生文明好习惯 ， 不仅可以减少交叉感染 ， 同时可降低传染性疾病和食源性疾病的发生 。此外 ， 点餐时应根据就餐人数量入为出 ， 按需点餐 。
作者：李晨琰
编辑：张鹏
责任编辑：樊丽萍
【这份春节长假防疫宝典请收好，手把手教你公共场所五大防护“绝招”】图片来源：文汇报资料照片
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