福州“小东南亚”：难忘的乡愁与烟火味( 二 )
十几年来 ， 归侨老人下楼就可以吃到“越南味道” 。阿宝遗憾 ， 今后再吃就不方便了 。“老人因为搬迁有点难受 ， 聊天时都说 ， 不知四、五年后改造完能不能再见到 。”阿宝轻轻摇头 。
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越南长粽 。彭莉芳摄
凭借好口碑 ， 华塑小区最近吸引到许多“自来水”网友在社交平台自发宣传 。网红打卡之风顺势吹到小区 。慕名而来的人越来越多 。
下午 ， 小吃卖完 ， 仍有客人陆续到来 。最近 ， 来客常问的是：“这开到什么时候？”
苏馨见状一一回应 ， “大部分开到过年” 。
苏馨是越南归侨 ， 在小区榕树下开了间小卖铺 ， 卖的是酸豆汁、鸡肉干脆面、椰子排糖、榴莲威化饼干等东南亚零食 ， 优惠的价格和丰富的品类为她揽得一批忠实顾客 。
快过年了 ， 苏馨照例从隔壁卖长粽的摊位买了两条 ， 到时“切片后用油煎” ， 年夜饭上吃 。越南人的团圆饭中 ， 粽子是不可少的 ， 寄以全家全年富足、安康的愿望 。越南长粽与国内粽子类似 ， 粽叶包捆糯米 ， 以猪肉、绿豆沙做馅 ， 不同之处是长圆筒形状以及两至三斤的重量 。
每逢节日 ， 她尤其挂念海外的亲人 。这两年 ， 因疫情苏馨不便出国 ， 只能用视频电话“天涯共此时” 。苏馨想起 ， 小时候住在越南芒街 ， 过年时 ， 亲朋好友与附近的华侨华人就聚在一起 ， 几十号人热热闹闹地吃年夜饭 。餐桌上是大家动手做的咖喱饭、白斩鸡、水煮鸭、扣肉 ， 还有一片片煎得金黄的粽子 。
为制造春节氛围 ， 几周前 ， 福州街边的绿化树挂上电子彩灯 。“五颜六色的 ， 很漂亮 。”晚上收摊了 ， 苏馨就和丈夫到树下走走 。她说喜欢这样的氛围 ， 热热闹闹像极了“小时候的感觉” 。（完）
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