法国阿尔萨斯的酒乡之旅，深度了解阿尔萨斯葡萄酒产区
官方设计的阿尔萨斯葡萄酒之旅(AlsaceRouteduVin)从马连罕(Marlenheim)开始,到坦恩(Thann)结束,共约180公里 。以下的导览涵盖了其中部分 ， 并收入区内数个与格林兄弟童话有关的美丽小村镇 。
【法国阿尔萨斯的酒乡之旅，深度了解阿尔萨斯葡萄酒产区】
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从科尔马到埃吉斯汉
漫步在科尔马市(Colmar)的圆石旧街上,行经各式各样的古钟、富装饰趣味的招牌及色彩粉嫩的半木料建筑物 ， 感觉就像在倾听歌剧的序曲--而阿尔萨斯的其他城镇则好比歌剧本身 。一如本区其他城镇 ， 科尔马市美得就像华特·迪士尼的童话仙境一般 。由于城市当初的规划设计中没有纳入汽车-项,因此最好的参观方式还是步行 。千万不要错过“小威尼斯”(PetiteVenise)运河及位于马尔尚街(RuedesMarchands)的“芬斯特之家”(MaisonPfinster) 。鲁法克(Rouffach)是本导览最南的村镇,这座四面环有城墙的古镇上有一座数世纪之久的老教堂,及一座15世纪至今的谷物市场 。胡塞伦堡(HusserenlesChateaux)就位于海拔400米的山丘上 ， 这座城堡的地标是由三座古塔组成的埃吉斯汉塔(Toursd'Eguisheim),巍巍矗立于树林之中宛如恐龙的牙齿 。埃吉斯汉(Eguisheim)酒村是本行程的下一个停留点,酿酒师库恩兹·贝斯(KuentzBas)为艾虚贝格特级葡萄园(GrandCruEichberg)酿有优良的葡萄酒 。风景秀丽的埃吉斯汉建于15世纪 ， 是教皇利奥九世(LeoIX)的出生地,埃吉斯汉城堡曾是其皇邸 。布律诺索格(BrunoSorg)及利奥拜耶(LeonBeyer)是两个值得参访的酒庄 ， 不过镇上的大型合作社也生产品质不错的酒附近的温任汉(Wintzcnheim)有两个城堡古迹和一个规模相当大的汉斯特特级葡萄园(HengstGrandCru) ， 后者有酿出的格乌兹塔明那葡萄酒 。
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从图克罕到力克威
在图克罕(Turckheim),可以比较品尝阿尔萨斯最佳酒庄之一的铃洪伯雷契(ZindHumbrecht)酒庄的酒与另一家优秀的合作社有何不同 。别忘了抬头看看屋顶 ， 运气好的话,或许可以看到在屋顶上筑巢的雀鸟 。阿尔萨斯的荣耀之子--史怀哲的故乡就在魏斯河(Weiss)下的凯斯柏镇(Kaysersberg) 。过去这里悠久辉煌的酿酒历史可以从镇上壮丽的建筑得到印证 ， 尤其教堂上那座手持葡萄的耶稣像更具象征意义 。酒客来此必参观的胜地首推温贝赫酒庄(DomalneWeinbach)的酒窖 ， 酿酒师劳伦丝福勒(LaurenceFaller)在此酿出优良的丽丝玲酒,双子城班维尔(Bennwihr)与密特威(Mittelwihr)从战后几近废墟的状态中重建成功 。在其他地区不受重视的希瓦那葡萄在此处备受礼遇的情形就像细心照顾建筑物一样 ， 如果不喜欢拥挤的观光人潮 ， 千万不要在夏季时前往力克威镇(Riquewihr) 。酒商胡格创业于此 ， 他的酒庄到目前为止依然存在 。路过纳威镇(Hunawihr)时 ， 别忘参观镇上的教堂 ， 教堂时钟雕有许多双手,看起来就像一串串葡萄 。
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从利宝维尔到密特堡罕
利宝维尔市(Ribeauville)至今仍不失其阿尔萨斯酒业中心的气势 。这里有许多迷人的老教堂和古堡, ， 也有不少精致的餐厅、酒庄及上等的特级葡萄园 。伯罕镇(Bergheim)的参观重点是市政厅及高门(PorteHaute)步道 ， 后者是过去犯人逃入教堂寻求庇护的小道 。圣西波利特镇(StHippolvte)以其壮丽的广场及所产的优质黑皮诺葡萄而闻名 。古老的瞭望塔值得摄影珍藏,但别忘了留几张底片拍摄高高矗立在一片葡萄园中的欧柯尼希堡(Haut-Koenigsbourg),位置就在金斯罕(Kintzheim)与夏特诺(Chfitenois)之间 。丹巴赫拉威镇(Dambach-la-Ville)旧名“丹巴赫葡萄园” ， 此地建于10世纪的圣塞斯蒂昂(StSebastian)教堂就位于丰克屈泰(Frankstein)特级葡萄园内 ， 足见本地对酒业的重视 。镇上的木料建筑物及花卉园艺造景是如此完美 ， 仿佛每天都有人精心维护一般 。安罗镇(Andlau)的兴起据说是9世纪时 ， 天使曾派来一只熊指示在此建造修道院而发迹 。至于密特堡罕(Mittelbergheim)则是历史上的“酒城”可说是最华丽的一座村镇 ， 改变也最小 。感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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