吃肉吃到爽！银川这家宝藏级铜锅涮肉店被我找到了
正宗的铜锅涮肉 ， 必须选用铜锅 。因为它导热快 ， 能保持肉质最大的水分 ， 吃起来不干不柴 ， 肉质鲜美 。锅底讲究“清汤” ， 涮完之后依旧是“清汤”才是最好的 。
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入锅顺序也必须先肉后菜 ， 清水涮肉才能最大程度的排除调料或蔬菜对肉的影响 ， 吃到好羊肉的本味 。当羊肉吃爽后 ， 再用烫煮过的肉汤涮青菜 ， 青菜融入羊汤的香味 ， 既爽口又解肉的油腻 。
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接下来
重点来了哟！
小编这次为大家找到了一个
银川宝藏级的铜锅涮肉店！
羊客官
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推荐理由
选取正宗盐池滩羊
羊肉是精选正宗的盐池滩羊 ， 肉质鲜美 。制定最亲民实惠的价格 羊肉33元/盘 ， 素菜3元 ， 5元 ， 8元一盘 ， 老板说要打造谁都吃得起的涮肉店最优惠的开业活动开业钜惠午市6.8折 ， 晚市7.8折 。
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独有特色
1.鱼羊鲜外层鱼肉 ， 内层羊肉 ， 薄薄切片 ， 轻轻一涮 。鱼的鲜肉的香 ， 充斥口腔 。
2.羊尾卷不是羊肉顶级爱好者 ， 不敢轻易尝试的一道涮品 。但是小编想说 ， 顶级吃货 ， 这羊尾油涮起来 ， 真的是可遇不可求 。
3.滩羊肉卷对于本地人不用多说 ， 不是所有的羊肉都是宁夏羊肉 ， 也不是所有的宁夏羊肉都是盐池滩羊肉 。
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开业钜惠
元月5日——元月12日午市6.8折 ， 晚市7.8折
算下来一盘滩羊肉卷23元 ， 你就说这羊毛是不是应该薅 。记住日期 ， 抓紧时间 ， 一定要去大吃一顿的宝藏店铺哦！
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订餐电话：19995366682
【吃肉吃到爽！银川这家宝藏级铜锅涮肉店被我找到了】地址：永安巷治平路路口向西20米
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来源：银川新闻网
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