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【吃腐乳对身体有害吗 经常吃腐乳对身体有害吗?】豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称 。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效 ， 常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用，平时食用的红豆腐乳上面有一层红色物质，是通常所说的“红曲” ， 适当食用可以降低血脂常吃臭豆腐乳对身体有害 ， 红豆腐乳无害，有痛风的不能吃，豆腐乳含有嘌呤
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