油角的做法 油角的做法与配方
1、食材：面皮30张、白芝麻糊半斤、白糖适量、盐1勺 。
2、准备好面皮 。
3、将备好的白芝麻糊和白糖成2:1调配 ， 再加一勺盐制成馅料 。
【油角的做法 油角的做法与配方】4、用碗称半碗清水备用 。
5、用一支筷子贴水在面皮上划半圈 。
6、用勺子勺一半馅料放在面皮上后，对半折，用手粘紧 。
7、放半桶油入锅，炸热油角后捞起，炸成后 。
8、油角去油后，放冷后可称放在袋子里储存 。
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