西葫芦馅饺子的做法 西葫芦馅饺子的做法大全素馅
1、食材：西葫芦1根、肉末215克、饺子皮420克、盐适量、料酒适量、酱油适量、味精适量、白胡椒粉适量 。
【西葫芦馅饺子的做法 西葫芦馅饺子的做法大全素馅】2、将西葫芦清洗一下 ， 用擦菜板擦成丝，加适量的盐拌匀 ， 腌制出水 。
3、随后，用蒸笼布包裹住挤干水分 ， 再加入肉末 ， 加适量的料酒、酱油、盐、味精、白胡椒粉 ， 调味拌匀成馅 。
4、接着 ， 取饺子皮放入拌好的馅开始包饺子 。
5、最后再将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可 。
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