怎样做美味的五花肉炒冻豆腐
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第一、将豆腐放入冰箱冷冻一夜 , 取出后切成大块 , 如图所示 。
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第二、再准备适量五花肉,放入适量盐,鸡精,五香粉,生姜碎 , 老抽,腌制半个小时,这样更加入味 。
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第三、炒锅中放入适量油,油热后将五花肉倒入锅中,翻炒均匀,炒至五花肉变色后,再准备适量青椒切成丝,放入锅中,和五花肉一起翻炒 。
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第四、将准备好的豆腐块倒入锅中 , 进行翻炒 。
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第五、放入适量生抽,老抽,生抽可以提鲜,老抽可以上色,如图所示 。
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第六、再放入适量盐,鸡精,五香粉,白砂糖,搅拌均匀 。
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【怎样做美味的五花肉炒冻豆腐】第七、出锅装盘,再准备适量韭菜 , 切成韭菜碎 , 撒在上面就可以吃了,美味营养,家里人都非常爱吃 。
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