清蒸武昌鱼的家常美味做法
文章插图
第一、准备一条新鲜的武昌鱼，一块老姜，一根葱 。
第二、鱼用刀子挂掉鱼鳞 ， 去掉鱼内脏 。
文章插图
文章插图
第三、用清水清洗干净，鱼鳃也要弄干净哦 。
然后在鱼身上切几刀，这样好入味 。
文章插图
文章插图
第四、姜切片，葱切一段段 。
文章插图
文章插图
第五、在鱼身上均匀抹上适量的盐，撒上料酒，铺上姜丝，腌制10分钟 。
文章插图
第六、锅里先烧开一锅水，水开后再放入腌制好的鱼 。
文章插图
文章插图
第七、大火清蒸 ， 大概蒸10分钟左右即可 。
如果是没烧开的水，就要蒸15分钟左右哦 。
文章插图
第八、蒸好后，放入葱段，再盖上锅盖蒸一分钟，这样可以去除香葱的味道，吃鱼的时候，也可以把葱段也吃了，撒上少许花生油和酱油，即可享受美味的鱼啦 。
文章插图
【清蒸武昌鱼的家常美味做法】
推荐阅读
- 日本参加武汉军运会了吗
- 蚝油清蒸鳊鱼的家常做法
- 清蒸生蚝家常的做法
- 清蒸鳊鱼的家常做法
- 如何做清蒸黄鸭叫好吃
- 螃蟹清蒸的做法
- 绝世武魂第230集是小说第几章
- 老头环里为什么要攻打女武神
- 率土之滨武将组合任务怎么完成
- 绵阳市平武县南坝镇多久逢场