懒人版高压锅红烧鸡腿
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第一、鸡腿洗净，在上面用刀刮两道口子 ， 然后放入食盐、料酒、生抽腌制半个小时 。
第二、锅中放入少许油 ， 油热后将姜片、大葱、蒜片放入爆香，再放入腌制好的鸡腿进行翻炒 。
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【懒人版高压锅红烧鸡腿】第三、炒到没有血水流出后 ， 取出 。高压锅中放入清水，再放入老抽、八角、大葱和炒好的鸡肉一起煮 。
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第四、定时10分钟 ， 在煮的过程中不要将锅盖打开，直到煮满10分钟才揭盖将其取出 。
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