怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕
文章插图
第一、食材 适量年糕，适量去除外皮的毛豆，适量胡萝卜 。注意，毛豆最好现炒现剥，这样更加新鲜 。
文章插图
文章插图
第二、将年糕切成两半，这样在炒制的过程中会更加入味，将胡萝卜去皮后，切成条备用 。
文章插图
文章插图
【怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕】第三、准备适量蒜 ， 洗净后切片，锅中放入适量油，油热后，放入适量蒜片爆香，然后将毛豆放入锅中，翻炒均匀 。
文章插图
文章插图
文章插图
第四、然后将胡萝卜条放入锅中，和毛豆一起翻炒 。
文章插图
文章插图
第五、将准备好的年糕，放入锅中翻炒均匀 。
文章插图
文章插图
第六、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀 。
文章插图
文章插图
文章插图
第七、加入适量生抽，生抽一方面可以让菜肴的色泽更加好看，另外一方面还可以提鲜 。最后加少许清水，盖上锅盖焖煮2到3分钟，就差不多了 。
文章插图
文章插图
第八、出锅装盘，然后再将适量小葱洗净切碎，撒在菜肴上面就可以吃了，美味营养 ， 特别好吃，家里人都非常开心 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 带鱼怎样做更好吃
- 鸭杂豆芽汤的做法
- 怎样做河南版包菜肉卤面
- 怎样炒出爽脆的南瓜片
- 鲜蘑胡萝卜炒鸡蛋的家常做法
- 怎样做美味的豆角肉炸酱面
- 葱油饼的家常做法大全
- 如何做芦笋炒虾仁
- 怎样做美味的肉末包菜炒粉条
- 酒泡红辣椒的做法