南瓜含锌量高不高
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南瓜的含锌量不高都在南瓜子里面 。南瓜别称为番瓜、北瓜等，葫芦科南瓜属植物，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。其的果实可作肴馔，亦可代粮食，全株各部又供药用 。
南瓜是一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起 ， 卷须稍粗壮，雌雄同株 ， 果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形 。
南瓜是 葫芦科 南瓜属的植物 。南瓜一词可以特指南瓜属中的，也可以泛指包括笋瓜（又称印度南瓜）、北方又称倭瓜 ， 西葫芦（又称美洲南瓜）等在内的其他南瓜属栽培种 。其中前者因产地叫法各异，台湾话称为金瓜，原产于北美洲 。按颜色分可以分为橙色、橙红色、黄色、白色、双色混合等 。
【南瓜含锌量高不高】南瓜果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或 葫芦形，先端多凹陷，表面光滑或有瘤状突起和纵沟，成熟后有白霜 。种皮灰白色或茶褐色 ， 边缘明显粗糙 。肉厚，黄白色，老熟后有特殊香气，味甜而面 。种子扁，嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘适口 。老瓜作饲料或代糖，不少地方称之为饭瓜 。种子可炒食或入药 。
南瓜为一年生双子叶草本植物，能爬蔓 ， 茎的横断面呈五角形 。叶子呈心脏形，花黄色，果实一般扁圆形或梨形，嫩时绿色，成熟时赤褐色果实可做蔬菜 ， 种子可以吃 。
