怀孕以后需要知道什么时候补充营养,那么你知道怀孕三个月的时候应该吃些什么食物吗?今天小编就来给你介绍介绍!
怀孕第三个月是妊娠关键期 , 也是孕吐最严重的时期 , 这个时期的饮食要注重质量,应该多吃容易消化而且清淡的食物 , 同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式 。准妈妈们要注意,这个月所必须的营养素包含以下的几种哦 。
1、蛋白质 。需摄入80克/天 , 这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以 。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些 。
【怀孕三个月吃什么好?】 2、脂肪 。需摄入60克/天 , 营养素主要来源于油类、奶类、坚果 。一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富 。
3、叶酸 。需摄入0.6毫克/天,主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝 。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸 。
4、维生素A 。需摄入1000微克/天,主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵 。与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收 。
5、钙 。需摄入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源 。准妈妈们要注意,膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收 , 尽量分开摄入 。
怀孕3月宜吃食物
宜吃:怀孕3个月,由于胎儿迅速成长和发育 , 营养的需求量也日渐增多 , 尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给,如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物 。同时应该需要继续叶酸的补充 。
文章插图
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬 。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类 。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪 。
怀孕3月忌吃食物
忌吃:怀孕3个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物;同时避免太过油腻辛辣的食物,以防消化不良,孕吐严重 。
1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜 。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末 。
3、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤 。
怀孕第三个月的食谱
怀孕3个月,正是孕妈妈孕吐最严重的时候,这个时候还容易出现乏力、嗜睡、食欲不振等情况 。所以 , 饮食方面应该多吃一些容易消化,并且开胃 , 同时还能提供充分营养的食物 。微量元素,叶酸 , 维生素都是这个月所必须的 。从以下的四款精选食谱,你便能获得这些营养 。
鸡肉起司卷
食材:
鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量 。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片 。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下 。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪 。
4、然后放上火腿片 。
5、卷起 。
6、拍上层面粉 。
7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠 。
8、用平底锅小火煎至金黄就可以了 , 取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来 。
功效:鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养 , 全面提高孕妈的身体素质 。
莴笋炒虾仁
食材:
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量 。
做法:
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻 。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起 。
3、锅中留底油 , 下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下 。
4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火 。
5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来 。
功效:莴笋和虾仁营养价值都极为丰富,让妈妈更加强壮 。
酸酸甜甜梨藕汁
食材:
做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml 。
做法:
1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块 。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机 , 倒入100ml纯净水搅打细腻 。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤 。
功效:酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口 , 有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润 。
姜汁藕片
食材:
藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量 。
做法:
1、将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末 。
2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用 。
3、锅内加清水烧沸,将藕烫一下 , 捞入碗中 。
4、加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟 。
5、再装入盘内,然后浇上对好的汁即成 。
功效:藕最能补养心脏和脾脏,预防贫血,协助肝脏的运动 。而加入姜汁,让这道菜更加清新 。
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