三七的吃法和做法大全 三七的烹饪方法
文章插图
1、三七川贝炖雪梨 。材料:三七15克,川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜100克,冰糖150克,白矾适量 。做法:将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水 。将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核,再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下,捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内 。将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后,再同三七、川贝母拌匀,并分成六等份,分别装入6个雪梨中,盖好“盖”,放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50分钟,至梨烂后即成 。
2、鸡蛋炖三七 。材料:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g 。做法:将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食 。
【三七的吃法和做法大全 三七的烹饪方法】3、三七炖鸡汤 。材料:光鸡一只、三七(要纱布包好)、一小根党参、干桂圆肉6粒、红杞少许、红枣8个、香菇4个(用温水泡10分钟) 。调料:盐,味精,黄酒一两,姜,葱条一起洗净放入一只碗备用 。做法:把调料放入鸡肚,再把配料放进去最后把三七包放入 。取一只大砂锅,把鸡放入,加满水,上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可 。
推荐阅读
- 烟罗的小说中的经典语录
- 周武王是哪个朝代 周武王为西周朝代做出的贡献
- 超级可爱的网名女 超可爱的女生网名精选
- 做豆瓣酱的方法与步骤 做豆瓣酱的制作方法
- 是什么意思 隔壁账的意思
- 已经交的话费怎么退款 如何申请已交话费的退款
- 特斯拉是哪个国的车 特斯拉是哪个国家的汽车品牌
- 健康减肥的运动有什么
- 怎么教育撒谎的孩子
- 老板燃气灶7g10 如何选购适合自己的燃气灶