2 18款补脑食物帮助提高孩子记忆力
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6、辣椒
【2 18款补脑食物帮助提高孩子记忆力】维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富 。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环 。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃 。生吃效果更好 。
7、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克 。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病 。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处 。
8、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果 。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
9、牛奶和酸奶
乳制品富含蛋白质和维生素B是脑组织必不可少的 。牛奶和酸奶也为大脑提供了优质的蛋白质和碳水化合物 。近期研究表明,儿童和青少年需要相比成年人多10倍以上的维生素D才有利于神经肌肉系统和人体细胞的整个生命周期的维生素 。
10、葱蒜
葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍 。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃 。
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