【姜带皮吃好还是不带皮好 沈阳姜可以带皮吃吗】
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1、带皮的要稍微辣一点,香一点,够味点不带皮的跟蔬菜没啥区别了 。生姜入药均不削皮好 。
2、生姜皮也可以入药具体如下:性味:辛、凉归经:脾、肺,入足太阴经功效:行水,消肿熬姜汤一般为治疗风寒感冒用的,而生姜属于性温的药,多服易导致耗伤阴液,而皮正好是辛凉的,一可以解表,二可以反制生姜温热太过 。
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