香菇炖鸡汤——增强体力温中益气
香菇炖鸡汤是我们常吃的一种食物,作为家常菜的一种,受到不少人的喜爱,而且香菇炖鸡汤吃起来的味道也是非常鲜美的,所以在平时我们就会经常的去吃些香菇炖鸡汤,那么具体这种食物应该如何进行烹饪,下面就让我们一起看看吧 。
香菇炖鸡汤的材料
香菇、鸡肉、姜、红枣、枸杞、盐 。
香菇炖鸡汤的做法
首先我们需要把鸡肉清洗干净,然后选择把鸡的鸡头以及鸡屁股都切掉去除,然后选择把鸡皮剥去备用 。其他的食材也要洗干净,然后备用 。选择在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣、枸杞和香菇,这时候就等到大火烧开后,转小火慢炖,大约炖2-3小时,放盐调味,就可以出锅开始吃了 。
香菇炖鸡汤的食用功效
香菇炖鸡汤作为我们常吃的一种食物,在平时不少人都会爱吃香菇炖鸡汤这道菜,对我们健康来说是有好处的,我们可以通过香菇炖鸡汤来解决身体不适,特别是滋补的效果是极强的 。在香菇炖鸡汤中含有大量的谷氨酸、各种糖类等物质,同时蛋白质的含量也是非常丰富的,可以帮助我们起到增强身体素质的作用,同时有增强体力、强壮身体的作用 。而且香菇炖鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,我们在平时可以经常吃 。
香菇炖鸡汤作为家常菜的一种,吃起来的味道非常鲜美,而且我们吃香菇炖鸡汤对养生也是有好处的,我们完全可以通过吃香菇炖鸡汤来增强身体素质,对于我们的脾胃健康也是有帮助的,在平时就推荐大家去吃香菇炖鸡汤这道菜养生 。
【香菇炖鸡汤——增强体力温中益气】
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