糖醋肉怎么做好吃 糖醋肉的做法
【糖醋肉怎么做好吃 糖醋肉的做法】
文章插图
1、五花肉切成长薄片，放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许，一起拌匀腌制过夜 。
2、腌制好的五花肉拭干汁液，裹上少许生粉使其表面干身，令炸好后有酥脆感（也可腌好后风干一天直接油炸），腌汁留用 。
3、起锅，肉下锅炸至表面金黄挺身，捞起淋油 。
4、腌汁加入一勺糖胶或蜂蜜、生抽和水各少许，慢火煮至浓稠 。
5、然后将炸好的肉片下锅翻炒，直至肉片完全吸收了蜜汁，盛起装盘 。吃时配酸黄瓜 。
推荐阅读
- 芦笋怎么做好吃 芦笋炒牛肉的做法
- 食羊肉的禁忌有哪些
- 猪肚怎么切 猪肚的切法
- 泰拉瑞亚力量之魂怎么获得 力量之魂获得方式说明
- 淘宝没生意怎么办 做好这些想生意不好都难
- 拔丝芋头怎么做好吃 扒丝芋头的教程
- 泰拉瑞亚PDA怎么合成 泰拉瑞亚PDA合成方式说明
- 烩面片怎么做好吃 正宗烩面片方法
- 怎么选猪肉 选猪肉的技巧
- 油焖笋菇的做法 油焖笋菇怎么做