桃胶银耳水果羹做法 桃胶银耳水果羹怎么做

步骤1
准备食材:桃胶15克、银耳1朵、各种水果适量、清水1000克、冰糖10克 。

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步骤2
桃胶用清水提前浸泡12小时 。
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步骤3
银耳用清水泡半小时左右、去除根部、清洗干净、撕成小朵 。
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步骤4
锅中加水、银耳、桃胶、冰糖、大火煮开后转小火继续煮40分钟左右即可 。
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步骤5
将自己喜欢的水果清洗干净、去皮切成小块 。
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步骤6
待桃胶银耳羹放凉后、加入水果搅拌均匀即可 。
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