肾结石做好这4个饮食调理 肾结石饮食注意什么事项

肾结石患者有哪些饮食注意事项?
一、严格控制高嘌呤食物
对于患有肾结石的人群来说,饮食中要严格控制高嘌呤食物的摄入 。如果属于急性发作期,那么应禁止摄入高嘌呤食物 。尤其是凤尾鱼、贝类、沙丁鱼、金枪鱼,以及各种动物内脏、动物油脂、油炸类食物,使用人造奶油所制作的甜品等 。
这些富含嘌呤物质的食物进入人体之后,会代谢出大量的尿酸,使得肾脏负担加重 。而且这些食物的消化速度比较慢,还会在体内产生大量的代谢物质 。会导致肾脏受到强烈刺激,导致肾脏功能下降,影响到肾脏对于一些小结石的排泄 。

肾结石做好这4个饮食调理 肾结石饮食注意什么事项

文章插图
二、注意控制钙、磷、钠的摄入
尤其是高钙尿症患者的饮食中,必须严格控制高钙食物的摄入 。一旦摄入过多含钙高的食物,进入体内的钙质就会增加 。尿液当中的钙离子浓度也会随机上升,会导致结石越来越多或越来越大 。
而且患者的一日三餐当中必须严格限制食盐的摄入量,在食盐中含有大量的钠离子 。摄入过多,会导致肾小球处于高滤过、高压力、高灌注状态,当中导致肾功能快速降低 。
【肾结石做好这4个饮食调理 肾结石饮食注意什么事项】此外,有不少肾结石患者会出现血磷升高现象,从而引起高血磷症 。那么对于这类患者来讲,所有高磷食物尽量不要摄入,尤其是一些罐头食物 。否则,会导致肾脏的排泄功能越来越低,肾结石现象会越来越严重 。
三、禁止高草酸类食物摄入
虽然肾结石患者需要适当多吃一些蔬菜,但在有些蔬菜中含有大量的草酸 。而对于草酸盐结石患者来说,摄入过多富含草酸的食物,会导致尿液当中的草酸盐成分越来越多,使得肾结石越发严重 。
比如在菠菜、荠菜、小白菜、香椿等一些蔬菜中,就含有大量的草酸 。但如果在食用这些蔬菜之前,用热水焯烫几分钟,就能够将大部分的草酸去除 。
四、增加瓜类蔬菜摄入
在患者的饮食中要适当增加一些瓜类蔬菜,比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等 。这些瓜类食物中含有比较多的水分、膳食纤维、维生素等成分,有着利尿消肿的作用 。可以通过排尿的方式,将一些小结石排出体外 。
总而言之,对于肾结石患者来讲,在饮食中一定要做好各方面的调理工作 。除了以上4点之外,所有辛辣、寒凉、生冷类食物都不要摄入 。
另外,患者的饮食要以容易消化的食物为主,尤其是一些汤粥类,要适当多吃一些 。这些食物含有大量的水分,有着促使小结石排出的作用 。

    推荐阅读