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冬季进补吃鹿茸 鹿茸怎么吃最有效

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冬季进补吃鹿茸 鹿茸怎么吃最有效

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【冬季进补吃鹿茸 鹿茸怎么吃最有效】鹿茸是名贵的中药材 ， 同时也是中医中的保健品 ， 具有很多功效 。不过 ， 想要发挥鹿茸的保健功效就必须要吃对才行 。在这里 ， 为大家介绍一下鹿茸有哪些吃法和功效吧 。
鹿茸怎么吃最有效
1.鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统 ， 将药物泡进白酒中 ， 药物的精华渗入酒中 ， 酒有助于行气作用 ， 药物作用便很快发挥 ， 行至全身 。鹿茸同样可以入酒 ， 将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后 ， 就可以饮用 。还可以根据需要 ， 加入其它药材一起浸泡 。泡酒的鹿茸一定要用生切片 ， 这样的药酒更有效果 。
2.鹿茸炖汤
食疗是保健强身的一大方法 ， 鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材 。在南方地区 ， 鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等 ， 用慢火细炖 ， 饮其汤水 ， 同样有很强的滋补作用 。不仅是熬汤 ， 鹿茸还可以粉碎成粉 ， 加入其它的菜式中 。
3.鹿茸磨粉
如果没时间泡酒 ， 没时间熬汤 ， 还有一种方法可以解决大家的烦恼 。那就是将鹿茸磨成细粉 ， 在晚上睡觉之前 ， 用酒或者盐开水送服茸粉 。既方便 ， 又同样有很好的效果 。
4.煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥 ， 在我国流传已久 。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载 。在中医基础理论的指导下 ， 以鹿茸、人参为主 ， 配合其它滋补性药物 ， 与米谷配伍 ， 再加入适当的调料 ， 同煮为粥 ， 进补服食 ， 是一种较为理想的食疗方法 。
5.散剂吞服
鹿茸则直接烘干 ， 加工成粉末状 ， 或到药店购买现成的鹿茸粉 ， 装入事先准备好的空心胶囊中 ， 置于密闭容器里 ， 放在阴凉通风处 。每次1～2粒 ， 以白开水送服 ， 也可以直接将粉剂放在口中 ， 以其它药液、粥饮或温开水冲服 。
冬季进补吃鹿茸 鹿茸怎么吃最有效

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鹿茸的功效作用
1.鹿茸具有较强的保健作用 ， 是良好的全身强壮
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等 。鹿茸性温而不燥 ， 具有振奋和提高机体功能 ， 对全身虚弱、久病之后患者 ， 有较好的保健作用 。鹿茸能提高机体的工作能力 ， 改善睡眠和饮食 ， 减少疲劳 。
2.提高身体的免疫力
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能 ， 促进淋巴细胞的转化 ， 具有免疫促进剂的作用 。它能增加机体对外界的防御能力 ， 调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复 ， 从而起到强壮身体、抗衰老的作用 。
3.对神经系统的影响
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性 ， 促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能 ， 同时对交感神经亦有兴奋作用 。
4.对性功能的影响
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度 ， 又能使促黄体生成素(LH)浓度增加 。因此 ， 鹿茸对青春期的性功能障碍 ， 壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好 。
5.对血液成分的影响
鹿茸可使血液中血红蛋白增加 ， 因此对于大量出血者和感染症末期的患者 ， 特别是对于老龄患者的治疗极为有效 。
虽然鹿茸不具毒性 ， 但它是温热性药物 ， 所以不能妄施滥投 ， 而必须因人、因证而施 。我国近代著名医学家曹炳章认为 ， 鹿茸固然属补精填髓的补益佳品 ， 但是 ， “服食不善 ， 往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症 。”这种说法 ， 在于告诫进补者 ， 应当辩证施补 ， 合理用药 ， 才能收效 。否则 ， 发生上述病症 ， 实属难免 。
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