南瓜和玉米面怎么做才好吃

1、南瓜玉米面馒头怎么做才松软好吃
你想做南瓜，玉米面馒头，你想做的松软好吃，那么就需要在和面的时候放发酵粉。而且要温水放发酵粉。热水放会把发酵粉烫死的。

用料
南瓜泥260g
面粉300g
酵母2g
南瓜馒头的做法
南瓜去皮去瓤切块
蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化
加面粉揉匀
盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可
发好的面团挤出空气，揉匀
团成长条
手拽成馒头大小的剂子
然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可，发酵20分钟，凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可
小贴士
天气热的时候，面会发的很快。一次发酵完成，挤出空气后，可以适当的揉点面粉进去，然后再整形，继续二次发酵。
南瓜泥的湿度不同，加的面粉量也不同。做馒头的面团要比做花卷的稍微硬点才好。可以直接用微波打熟南瓜泥，那样比较干一些。

南瓜玉米面馒头怎么做才松软好吃？我的建议是d 。你把南瓜。蒸好了之后搞上点苞米面，再搞上点白面。我特别优越而且还好吃。第二我建议你。根号白面苞米面南瓜再搞点白糖高效五。钢铁小苏打这发出的这馒头。特别选要不你就给他打两个鸡蛋。我更加选更好吃蒸的时候搁锅里头一定要醒20到30分钟再开火蒸蒸出来的馒头包子呢可喧腾可好吃了。

南瓜蒸熟打成泥，放入酵母粉，玉米面，记得还要再放入普通面粉，玉米面和小麦粉按照一比一配比，和成柔软的面团，发成蜂窝状，再排气揉成大小合适的面团，二次发酵，再蒸熟即可。

1、南瓜蒸20分钟。

2、玉米面和小麦面粉。

3、将蒸熟的南瓜肉刮下来。

4、与面粉揉成面团。

5、发好了。

6、分成六份，揉圆。

7、揉好后醒发10分钟大火烧开，蒸20分钟。

8、上屉，两屉。

9、黄灿灿的大馒头。

2、南瓜面糊的做法,南瓜面糊怎么做好吃,南瓜面糊的家常
主料

南瓜430克，面粉50克 ? ?水适量 ? ?
南瓜面糊糊的做法步骤

1.?南瓜去皮洗净切块，一定要选老南瓜，又甜又粉，口感才好，这个南瓜不太老，甜度大打折扣

2.?锅里加入少量油，南瓜倒入锅里翻炒

3.?炒3，4分钟，变色后加水，水要没过南瓜，大火煮开

4.?准备调面糊，50克的面粉加半碗水，搅至无颗粒状，面糊太干，下锅不好搅散，可以再适量加水，调成稀面糊

5.?南瓜煮烂捣碎，这样口感会细腻点

6.?加入调好的面糊，加面糊的时候要不断搅拌，不然会成坨

7.?小火煮3，4分钟后加适量盐，再煮1分钟即可关火
小贴士
南瓜要选老的，才会甜糯，加入面糊后可以小火煮久一点，南瓜糊越煮越稀，南瓜里的水分会煮出来，香味也浓郁一点，面粉不要加太多，太多南瓜的香味就不明显了
3、南瓜玉米面儿加黄豆粉做馒头行吗
做窝头吧，很好吃的

都是有营养的可以

加点发酵粉就好了
4、纯玉米面饼子正确做法是怎样
材料：玉米面 500g、水适量、食用油适量。
1、准备玉米粉，如图所示。

2、将玉米粉放入碗中，热水将玉米粉合在一起，如图所示。

3、再用手挤压几次，如图所示。

4、然后取出一小块，压成平的形状，如图所示。

5、起油锅，倒入适量锅内，开火，把面饼子放下去煎至。

6、最后，可以看到两面金黄出锅装盘，然后冷却后即可食用。

需要提前准备好的材料包括：玉米面 500g、水适量。
1、第一步准备好玉米粉，如下图所示。

2、玉米粉放入碗中，热水将玉米面和一起，如下图所示。

3、用手多揉捏几下，如下图所示。

4、然后取出一小块，压成饼的形状，如下图所示。

5、放入锅内，开火加热，慢慢炕熟。

6、两面都熟后即可出锅装盘，这样纯玉米面饼子就做好了。

用料 ?
玉米面100g ? ?蜂蜜60g ? ?
鸡蛋3个 ? ?水适量 ? ?
盐1g ? ?
玉米面鸡蛋饼的做法 ?