新昌县美食


1、新昌芋饺:芋饺不选用芋头而用芋子 , 其质细腻、软糯 , 嫩滑 , 浓稠 , 有粘性 。吃起来既糯又柔 , 滑溜可口 。
2、新昌榨面:榨面是新昌县有名的传统特产 , 是新昌人特别爱吃的主食之一 。加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟即可 。
3、新昌春饼:新昌春饼是新昌县有名的传统风味小吃 。新昌春饼形如圆月 , 薄如纸张 , 白中透黄 , 略带微咸 , 酥脆香美 , 再买一根油条或一块油氽豆腐 , 卷起来就可以吃 , 既松又香 , 别具风味 。
4、米海茶:米海茶是浙江新昌、嵊州一带的传统特色小吃 , 做法简单 , 种类多种多样 , 茶味香甜 , 解饥渴 , 老少皆宜 。米海茶用糯米来制作 。
【新昌县美食】5、蒸汤包:汤包是江南地区对馄饨的称呼 , 蒸汤包更是江南的名小吃 。蒸汤包一般在早餐店里很容易找到 , 当地人也把它当正餐吃 。蒸汤包种类丰富 , 除了鲜肉汤包 , 还有笋干、梅干菜、豆腐干等其他口味 , 最有名的当属新昌蒸汤包 。

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