带子要蒸多久才熟 带子是什么海产
【带子要蒸多久才熟 带子是什么海产】
文章插图
1、带子蒸4分钟左右 。带子即江珧 ， 亦作“ 江鳐 ” ， 潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀 。亦作“江瑶” 。一种海蚌 。壳略呈三角形 ， 表面苍黑色 。
2、带子是贝类软体动物 ， 含代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇 ， 它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 ， 从而使体内胆固醇下降 。带子的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。
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