文章插图
1、豆腐连着塑料袋一起，放在蒸锅中，将塑料袋底部剪一个洞，放一天一夜，让豆腐中的水分自然沥干；
2、用刀将豆腐切成小块，放在蒸锅的蒸隔中；
3、盖上锅盖，以防豆腐块沾上空气中的灰尘，确保食品的清洁；
4、根据天气的气温情况，留意观察，当豆腐块长毛，然后变成这种自然黄色后，就说明豆腐块已经霉好了；
5、将豆腐块用筷子夹着，放在食盐和辣椒面的混合物中滚几下，让它的表面均匀沾上盐和辣椒面；
【如何做臭豆腐 如何做臭豆腐】6、将沾了盐和辣椒面的豆腐块放在器皿中；
7、直到器皿装满；
8、盖上锅盖，放在阴凉处或冰箱中，腌一段时间，让豆腐腌入味后，臭豆腐就制作成功，可以享用了 。
推荐阅读
- 代餐粉怎么做好吃 这样做好吃又减肥
- 原神如何查看抽卡统计，原神如何查看抽卡统计分析
- 高血压做什么检查才能发现是继发性 关于高血压做什么检查才能发现是继发性
- 怎么区别玉和翡翠，如何区别玉和翡翠
- 原神登录新设备如何取消登录验证 原神如何取消新设备登录验证
- 玉米片粥的做法 玉米片粥怎么做
- 营养蔬菜粥的做法 营养蔬菜粥怎么做
- 小虾米的做法大全 小虾米烹饪方法
- 怎样有效去除口臭的方法 如何去除口臭
- 田园香菇粥的做法 田园香菇粥的做法有什么