文章插图
1、食材：剩米饭1碗，香葱1棵，鸡蛋2个，黑椒粉少许，盐适量，鸡精少许 。
2、步骤/方法：香葱切碎备用 。
3、米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋 。
4、调入盐和鸡精 。
【米饭和鸡蛋怎么做饼 米饭和鸡蛋怎么做饼好吃】5、加入黑椒粉 。
6、加入葱花，用筷子搅拌均匀 。
7、锅中加入油，大火烧热，倒入拌匀的米饭，中火煎至呈金黄色 。
8、翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火 。
9、出锅切件即可食用 。
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