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1、首先韭菜摘洗干净控水 ， 然后把控干水份的韭菜切碎 ， 接着鸡蛋三个加少许食用盐 ， 打散备用 。
【鸡蛋韭菜馅怎么调不出水 鸡蛋韭菜馅怎么调】2、锅中油烧热 ， 把鸡蛋炒散并盛出切碎 ， 把切好的韭菜放盆里 ， 加半匙香油半匙玉米油拌匀 ， 最后再加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可 。
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