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宝宝能吃火参果吗 宝宝能吃金枪鱼吗

生活百科

各种食物都有其营养价值和食用特点 ， 金枪鱼是一种营养价值很高的海洋鱼类 ， 一般人群都适合食用 ， 宝宝处于生长发育期 ， 适当的营养有助于宝宝的脑部发育和身体发育 ， 那么 ， 宝宝能吃金枪鱼吗？
宝宝能吃金枪鱼吗
金枪鱼是一种具有很高营养价值的海洋生物 ， 金枪鱼肉质柔嫩鲜美 ， 且不受环境污染 ， 是现代人不可多得的健康美食 。蛋白质含量高达20% ， 但脂肪含量很低 ， 俗称海底鸡 ， 营养价值高 。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸 ， 所含氨基酸齐全 ， 人体所需8种氨基酸均有 。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素 。EPA又称OMEGA3 ， 是金枪鱼所特有的营养物质 。那么 ， 宝宝能吃金枪鱼吗？
金枪鱼对于一般人都可食用 ， 6个月的宝宝开始添加辅食 ， 也可以食用一些金枪鱼 。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5：1 ， DHA的含量高 ， EPA的含量低 ， 故适合儿童和青少年使用 。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用 ， 因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说 ， 使用高含量EPA的健康食品是不适合的 ， 但由于现代青少年荤食太多 ， 常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐) ， 故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助 ， 可以增强记忆力及提高语言能力 。
金枪鱼油是优质的健脑保健产品 。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸 ， 进而提高脑容量 ， 增强记忆力、理解力 ， 此外DHA可使视网膜变软 ， 提高视网膜反射机能 ， 强化视力 ， 预防近视 ， EPA则可促进DHA在体内发挥作用 。
金枪鱼更是女性美容、减肥的健康食品 ， 尤适宜心脑血管疾病患者 。儿童成长发育骨骼健康有一定作用 。肝硬化病人忌食金枪鱼 ， 因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸 ， 该物质会使肝硬化患者病情恶化 。
金枪鱼的功效与作用
1、强筋骨
金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖 ， 对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效 。
2、补充钙质
金枪鱼的肉属高钙食物 ， 经常食用有助于牙齿和骨骼的健康 。
3、促进大脑发育
金枪鱼含有丰富的酪胺酸 ， 能帮助生产大脑的神经递质 ， 使人注意力集中 ， 思维活跃 。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸 ， 该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用 。
4、降低胆固醇
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等 ， 脂肪酸大多为不饱和脂肪酸 ， 具有降低血压和胆固醇的功效 ， 是防治心血管疾病的理想食物 。
5、美容减肥
金枪鱼肉低脂肪、低热量 ， 还有优质的蛋白质和其他营养素 ， 食用金枪鱼食品 ， 不但可以保持苗条的身材 ， 而且可以平衡身体所需要的营养 ， 是现代女性轻松减肥的理想选择 。
6、保护肝脏 ， 强化肝脏功能
现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高 。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸 ， 能减少血份中的脂肪 ， 利于肝细胞再生 。经常食用金枪鱼食品 ， 能够保护肝脏 ， 提高肝脏的排泄功能 ， 降低肝脏发病率 。
7、预防贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素 ， 金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12 ， 易被人体吸收 。经常食用 ， 能补充铁分 ， 预防贫血 ， 并能作为贫血的辅助治疗食品 。
宝宝能吃火参果吗？许多懂得吃的吃货估计都知道 ， 火参果外观像海参 ， 但是吃起来像青瓜 。具有安神补脑 ， 建心活血的作用 ， 也有许多女性还经常会买来给自己的宝宝吃 。那么 ， 宝宝能吃火参果吗？
宝宝能吃火参果吗
火参果所含的营养不亚与车厘子 ， 其所含的维生素可以起到安神补脑 ， 健心活血的作用 ， 很适合年老者 ， 脑力工作者食用 。吃起来口感像青瓜 ， 外观像海参 ， 黄的比较酸 ， 青的更可口 ， 里含维C特高 ， 长期食用有美容瘦身功效 。在国外传说它是来自火星的奇特水果 ， 所以叫为火星果 ， 现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培 ， 是一种一年多次种植的四季水果 ， 果实像海参 ， 又似带刺的橄榄型瓜 ， 用吸管可直接吸食 ， 多汁 ， 味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合 ， 最近也已在国内进口水果市场上现身 。以前这种水果一直在国外非常有常见 ， 然而现在广州金山鲜果行把火参果种子引进国内 ， 对火参果的品种进行小小的改良 ， 对此适合广大人们食用 。
火参果具有较高的功效与营养价值 ， 一般人都可以食用 。火参果是小朋友生长发育的天然饮品 ， 正在长身体的小朋友特别需要补充一些营养 ， 尤其是锌、钙、铁、镁 ， 这些都可以促进大脑发育 ， 增强骨质健康 ， 增进食欲 。使小朋友在成长过程中又聪明又强壮 ， 所以火参果就是小朋友成长发育的天然营养品 。除此之外 ， 火参果的功效还有以下几点：
1、食用火参果具护肤美容的功效 ， 对于皮肤的美白都是非常功效的 ， 但是要长期食用才好的效果哦 。
2、食用火参果可以促进消化 ， 增强体质 ， 效地增强身体的整体素质 ， 提高身体的免疫力 。
3、火参果具抗菌消炎的作用 ， 对于睡眠不好的症状 ， 也是可以改善的 ， 让你可以一个舒服的睡眠 。
4、食用火参果可以起到清理肠道的作用 ， 对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外 ， 创造一个健康的环境 。
5、食用火参果也可以起到延长寿命的作用 ， 对于老年人是非常好的 ， 对于小孩也可以食用哦 ， 可以增强小孩发育所需要的元素 。
火参果的做法
蜂蜜火参果的做法
材料：火参果、蜂蜜
做法：
1) 火参果先用清水洗净;
2) 对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;
3) 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;
4) 加入蜂蜜 ， 拌匀即可!食用时可用吸管取食 。
注意事项：
1) 选择一些较为成熟的火参果 ， 不然会有点酸;
2) 或者可以加点蜂蜜 ， 也可以加酸梅粉食用 ， 这样吃更具风味;
3) 小孩子慎重 ， 需要小心火参果的籽 。
辣酱火参果做法
辣酱火参果
材料：辣椒酱、火参果
做法：
1) 火参果先用清水洗干净
2) 用刀将火参果切开 ， 将里面的东西倒出来装到杯子里
3) 根据个人爱好情况加入适当地辣椒酱 ， 拌匀即可食用
注意事项：
1) 如果是绿色的 ， 请耐心等待几天再吃 。
2) 如果放入冰箱冰镇一下 ， 风味更佳 ， 更适合夏季炎热的气候
3) 小孩子食用更要慎重
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