寒冬孕妇科学进补选择喝汤最好
寒冬季节的时候,孕妇要注意多吃滋补的食物,首先要保证营养的摄入,其次要选择多种多样的食物,可以吸收不同的营养物质 。再次,孕妇寒冬进补还要注意驱寒保暖,饮食上可以选择一些温热的食物,最后,孕妇要多注意补水,可以选择喝汤 。汤类食物是非常适合孕妇寒冬季节喝的 。
寒冬孕妇科学进补选择喝汤
寒冬季节,对于孕妇来说,喝汤的好处是非常多的 。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收 。寒冬喝汤的好处呢?对于需要减肥的朋友来说,寒冬喝汤这样喝完汤就饱了就会减少吃东西的欲望了,还可以在寒冷的寒冬暖身,可谓是一举二得 。特别是针对寒冬喝汤养身的孕妇来说,那么寒冬怎样喝汤我们该怎样选择呢?
萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐 。
做法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分 。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片 。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色 。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散 。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟) 。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可 。
功效:萝卜鲫鱼汤是非常适合人们在冬季喝的汤,尤其适合女性,有非常好的美容健脾益胃,消食化滞,明目润肤 。萝卜鲫鱼汤对于孕妇来说,也是非常适合在寒冬季节喝的,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合孕妇有肺热咳嗽的人群喝 。
沙参玉竹汤
原料:沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量 。
做法:准备好所有的食材 。猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白 。沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣 。再放入洗干净的瘦肉 。大火煮开,撇去上面的浮沫 。一定要把浮沫撇干净,汤清透 。然后加上盖子,关小火慢煲1个小时 。煮好之后加盐调味 。也可加少许鸡精,可随意即可食用 。
功效:沙参玉竹汤对于冬季干燥咳嗽的孕妇是非常适合的 。按照传统的说法,寒冬物候干燥,人体就需要滋润 。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,玉竹养阴,润燥,除烦,止渴 。沙参清肺养阴,益胃生津 。沙参玉竹汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效 。
五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量 。
【寒冬孕妇科学进补选择喝汤最好】做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味 。
功效:五指毛桃煲乌骨鸡汤对于孕妇来说,最大的好处就是可以健脾补肺,祛湿、消除水肿 。芡实有补脾、祛湿的功效,乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生 。
孕妇在寒冬季节的时候,喝汤的好处非常多,我们在上面为大家介绍了三种非常适合孕妇寒冬喝的汤,比如萝卜鲫鱼汤可以帮助孕妇美容润肤、健胃消食 。沙参玉竹汤对于孕妇来说,具有养肺止咳、滋阴润燥的好处,五指毛桃煲乌骨鸡汤可以帮助孕妇补充气血、健脾祛湿 。
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