抵御“倒春寒”可吃点儿味冲食物
导读：洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用 。
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抵御倒春寒可吃点儿味冲的食物
在倒春寒的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处，可以起到预防疾病的大作用呢 。由于气候的突变，倒春寒让患病的增多，特别是老人和小孩更容易发病 。一般老人、或原来患病的，常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的 。
气候与人的健康关系密切 。在倒春寒天气里，最大特点是春季的多发传染病与低气温交织，极易导致各种伤寒、感冒病症 。
多吃芹菜等味冲食品
在这个倒春寒的气候条件下，博主建议，要预防伤寒、感冒，不但要做好保暖防寒，而且要在饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处 。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物，中医认为，食可疏风散寒，帮助人体杀菌防病 。特别是大蒜，作用更大 。
大蒜
【抵御“倒春寒”可吃点儿味冲食物】现代科学证明，大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质;洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用;芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用 。上述的食物是好东东，但不足是气味儿太冲点 。我们可以用芹菜、姜末做成饺子馅吃，可以用碎洋葱做成炒蛋饭吃 。在做菜过程，洋葱、蒜、芹菜等也会通过加热减少气味，注意烹饪时间不可过长，那气味就是健康的物质 。
苦瓜
苦味食品是火的天敌 。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能达到去火的目的 。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑 。
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