产妇坐月子期间喝鸡汤可以滋补
在我国的很多地方,女性在生完孩子坐月子的时候,要喝老母鸡汤滋补身体,因为老母鸡汤有非常高的滋补价值,可以为产妇提供充足的营养物质 。但是,我们在这里建议,如果是产后喂母乳的妈妈,最好喝公鸡汤,因为母鸡汤会有抑制乳汁分泌的作用,不利于乳汁的分泌 。
产妇坐月子期间喝鸡汤的滋补功效
1、补充营养:产妇坐月子喝鸡汤可以为身体补充所需的营养物质,有助于产后恢复 。鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给 。
2、提高抵抗力:产妇喝鸡汤还可以提高身体的抵抗力,预防感冒 。鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤 。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡 。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复 。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶:产后喝鸡汤可以帮助催乳,产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶 。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡) 。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处 。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收 。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝 。
【产妇坐月子期间喝鸡汤可以滋补】产妇喝什么鸡汤好
1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法
材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1只(1000g左右),生姜2片,盐、米酒适量 。
做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内 。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内 。(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。
功效:参黄芪炖鸡汤是非常适合产妇喝的,这道汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈 。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶 。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症 。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用 。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后再食用 。
2、产妇瓜仔鸡汤的做法
材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量 。
做法:
(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出 。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段 。
(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可 。
功效:瓜仔鸡汤是非常适合产妇坐月子期间喝的,因为这道汤可以帮助产妇催乳,对乳汁的分泌有非常多的帮助,鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡 。
产妇在坐月子期间喝鸡汤有非常多的好处,我们在上面为大家做了详细的介绍了 。产妇坐月子喝鸡汤可以帮助身体补充失去的营养物质,有利于产妇产后身体的恢复 。产后喝鸡汤还可以帮助产妇预防感冒,鸡汤对于产后乳汁的分泌也有非常多的好处 。而且适合产妇喝的鸡汤非常多,比如党参黄芪炖鸡汤、瓜仔鸡汤都是不错的 。
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