堂灼河豚鱼做法急急急
主料：经过处理的河豚鱼一条、圆白菜四分之一颗、西红柿四分之一个、鸡蛋黄1个、面粉50克；
【堂灼河豚鱼做法急急急】辅料： 生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、干淀粉适量、番茄酱适量 。
做法：
1、将河豚鱼解冻，分解成3部分，上面肉、骨头，下面肉备用；
2、切成小块，用酒、生抽、 胡椒粉腌制30分钟以上，再用干淀粉轻裹备用；
3、腌制河豚鱼块时，用面粉、鸡蛋黄、盐搅拌成粘糊状；
4、油锅放满油加热，用一点面糊放在锅内，若立刻飘浮起来证明油温已经达到 。将腌好的河豚鱼块裹上面糊，下油锅炸直到浮起，颜色变成金黄即可捞起，控干油装盘 。
推荐阅读
- 浇汁鱼的菜品特色是什么
- 黛丝贝尔美人鱼电影片名叫什么
- 塘坝鱼的做法谢谢
- 为你介绍哪些鱼类适合宝宝食用
- 塘坝鱼用什么鱼做最好吃
- 如何挑选优质新鲜的海鲜？如何挑选好的鱼虾蟹
- 塘角鱼煲粥怎做才好吃
- 塘角鱼闷豆腐的做法是
- 塘鳢鱼吃什么
- 金鱼吊兰怎么养？金鱼吊兰的养殖方法和注意事项