淡奶油打稀了有补救方法吗
淡奶油打过头补救方法如下：
【淡奶油打稀了有补救方法吗】1、准备打发过头水油分离的淡奶油200克；
2、加入奶粉和糖粉 ， 用低速慢打 ， 比正常打发时间要长 ， 低速慢慢打；
3、取打发过头的淡奶油放煤气灶上；
4、小火加热 ， 不停搅拌 ， 直至油融化 ， 看到冒泡就关火；
5、待稍凉后 ， 用打蛋器慢速搅打 ， 直至水油融合；
6、等完全凉却后 ， 装置密封容器里放置冰箱冷藏24小时以上 。
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