黄奶油除了做蛋糕还能做什么
【黄奶油除了做蛋糕还能做什么】
黄奶油除了做蛋糕，还能做面包，西点，曲奇饼干，月饼馅料和炸制食品等 。
黄奶油的外观呈鲜明的淡黄色，可塑性固体质地均匀、细腻，风味良好，无霉变和杂质，它的脂肪含量在百分之七十五至百分之八十以上，含水量为百分之十六至百分之二十，食盐含量小于百分之三，同时可含有少量的乳化剂、维生素、乳酸等添加剂 。
黄奶油就是酥油，在面包中起到软化面包，增进口感，增加香气的作用 。
推荐阅读
- 淡奶油八分发是什么样子的
- 黄酒热着喝好还是凉着喝好
- 黄酒什么地方生产的好
- 淡奶油不打发可以做什么
- 黄酒如何选择
- 黄酒是调料吗
- 黄酒是多少度的有高度的黄酒吗
- 黄酒是怎样酿造出来的
- 黄酒是用来做什么的
- 淡奶油打发后可直接食用吗