文章插图
1、材料：白米2杯、燻鸡肉150克、九层塔50克、沙拉油10克、大蒜1粒、南瓜子20克、盐适量、粽叶20叶 。
2、白米泡水4个小时；
3、粽叶洗净备用；
4、将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎；
5、将打好的青酱与白米入锅煮一下 ， 加约2~3大匙水 ， 煮至水稍干；
6、将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒；
【奥尔良鸡肉粽子的做法 鸡肉粽子的做法】7、包好后入电锅 ， 外锅2杯半的水蒸熟即可 。
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