红豆腊肉粽子的做法,红豆腊肉粽子怎么做


红豆腊肉粽子的做法,红豆腊肉粽子怎么做

文章插图
1、材料:糯米2000克、红豆500-800克、酱油适量、腊肉一坨、藤椒油适量、盐适量、鸡精适量 。
【红豆腊肉粽子的做法,红豆腊肉粽子怎么做】2、把糯米泡两个小时捞出 。
3、加入红豆,红豆泡12小时 。
4、加入盐,酱油,藤椒油,鸡精 。
5、腊肉切块备用 。
6、香肠切块备用 。
7、粽子叶刷干净,水开烫一下 。
8、一勺糯米,然后放入香肠或者腊肉,再放糯米 。
9、再用线缠好,系好 。
10、下锅煮熟即可 。

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