陪你渡过冬天的8种食物
文章插图
冬天到了，在这寒冷的季节中，吃什么既美味又有健康？冬天8种过冬食物提醒你 。
1、鲈鱼
【陪你渡过冬天的8种食物】鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节 。
2、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少 。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用 。
3、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用 。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效 。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足 。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益 。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
5、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效 。
6、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余 。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用 。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能 。
推荐阅读
- 冬天宝宝脸颊发红 如何护理宝宝脸颊发红
- 冬天酒酿发酵多长时间 冬天做甜酒酿大概需要几天能好
- 冬天要多晒晒脖颈 颈椎病疼痛见光死
- 春季多吃蜂蜜防感冒
- 老人冬天怎么保暖
- 冬天头发静电咋办,五游击战打败炸毛
- 冬天如何给宝宝晒太阳
- 准妈妈冬天洗澡 4大事项必须谨记
- 黄山冬天有什么地方好玩
- 冬天去九寨沟穿什么衣服合适